Villa Augustus

Mit lehet Hollandiában csinálni hétvégente? Jó kérdés, nincs könnyű dolga annak, aki ki akar mozdulni. Egy itteni blogger azonban összeszedett 10 szuper dolgot, amit szerinte nem szabad kihagyni.

Ennek nagyjából a fele valamilyen étteremlátogatás, melyek közül a legérdekesebbnek a 150 éves víztoronyból átlalakított hotel, illetve a hozzá tartozó étterem és konyhakert tűnt.
Ez utóbbit a weboldalon nagyvonalúan Olasz Kertnek nevezik, amihez természetesen semmi köze nincs. Ez egy közepes méretű konyhakert, ahol zöldségeket és fűszereket termesztenek az étterem olaszos jellegű ételeihez. Aki valódi, szemkápráztató olasz kertet szeretne látni, annak érdemes Isola Bellára utaznia érte.
Hollandia, főképp a nyugati – Randstad – része olyan zsúfolt, hogy nem könnyű hangulatos helyeket kialakítani, mert egyszerűen mindenütt hallatszik az autópálya, látszik valamelyik irgalmatlan kikötő, vagy gyárépület. A Villa Augustust ezért magas fallal vették körbe, és amikor az ember belép ide, valóban az az illúziója támad, hogy egy másik világba tévedt. A víztorony-hotel épülete is jól néz ki, de egy ici-pici angolos parkot is kialakítottak előtte, tavacskával, sövényekkel, szobrokkal és padokkal. Ökörködtünk is egy sort itt, pár fotó kedvéért. A toronyban 17, eltérő stílusú szoba található, a legtöbből pazar kilátás nyílik a városra.
Az étterem is különleges, a konyha középen van, az asztalok pedig körülötte. Érdekes megoldás, hogy az étterem egyik feléből a másikba a konyhán keresztül, egy kis folyosón lehet átmenni. Ilyenkor a pincérek és szakácsok megállnak, mosolyogva megvárják, míg a népek elhaladnak, aztán folytatják a dolgukat.
Az étel olaszos, finom, és drága, de itt nyilván magát az élményt is beárazzák.